ยำตะไคร้กุ้งสด (Lemongrass Salad with Shrimp)

เครื่องปรุง :

ยำหมูตะไคร์แซ่บๆๆ จะทำเป็นกับข้าวหรือกับแกล้มก็อร่อย

"วัตถุดิบ"

กุ้งสด 250 กรัม
ตะไคร์ซอย 4-5 ต้น
หอมแดงซอย 4-5 หัว
พริกจินดาสับ ตามชอบ
น้ำปลา 3 ชต
น้ำมะนาว 3 ชต
น้ำตาลมะพร้าว 1 ชต
ต้นหอม+ ผักชี

ขั้นตอนการทำ: